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Una solución sobresaturada contiene más del soluto de lo que normalmente podría disolverse en la solución. Puede crear este tipo de solución agregando soluto al agua caliente, lo que permite que la solución retenga más de lo normal. A medida que esta solución sobresaturada se enfría, el exceso de soluto permanecerá disuelto hasta una perturbación, como la adición de más soluto. Puede crear una solución sobresaturada de sulfato de cobre (II) de esta manera.
Póngase los guantes de goma y las gafas de seguridad.
Llena el vaso con agua destilada. Deje un poco de espacio en la parte superior para que la solución no se desborde durante la agitación.
Calienta el vaso de agua en la placa caliente. Cualquier aumento en la temperatura aumentará la cantidad de sulfato de cobre (II) que puede agregar a la solución. A 100 grados centígrados, la solubilidad del sulfato de cobre (II) es de 736 gramos por kilogramo de agua. No necesitas calentar tanto el agua; cualquier lugar cerca del punto de ebullición será suficiente.
Controle la temperatura del agua con el termómetro. Deje de calentar el agua una vez que se acerque al punto de ebullición de 100 grados centígrados.
Agregue sulfato de cobre (II) y agite hasta que la solución calentada esté saturada. Cuando la solución está saturada, el sulfato de cobre (II) ya no se disolverá.
Deja que la solución se enfríe. Una vez que la solución se haya enfriado, será una solución de sulfato de cobre (II) sobresaturado. Asegúrese de que no entren partículas en la solución mientras se enfría, lo que podría provocar la precipitación del exceso de sulfato de cobre (II).
Agregue sulfato de cobre (II) sólido a la solución sobresaturada o deje que la solución se evapore si desea activar la cristalización.