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Uno de los métodos que usan los químicos para separar sustancias consiste en aprovechar las propiedades físicas. La destilación simple es uno de esos métodos que utilizan la diferencia en los puntos de ebullición como un medio para separar diferentes sustancias. Sin embargo, es importante entender eso para separar dos compuestos; El punto de ebullición entre las dos sustancias debe ser superior a 40 grados centígrados. Una vez que se alcanza el punto de ebullición de una sustancia, se vaporiza y puede eliminarse como vapor.
Baja energía térmica
En comparación con otros métodos de separación, como la destilación fraccionada, la destilación simple usa menos energía. Esto se debe a que utiliza un aparato simple que consta de solo una olla de destilación y un condensador, un adaptador y un receptor. Debido al equipo simple utilizado, las vías a través de las cuales se puede usar o perder mucha energía durante el proceso de separación se minimizan, lo que hace que el proceso sea más eficiente en energía.
Uso de aparatos baratos
En comparación con otros métodos de destilación, la destilación simple utiliza un aparato simple y barato para los procesos de separación. Esto permite a los fabricantes ahorrar en el costo de producción. Cuando se necesitan compuestos más puros, el proceso puede repetirse una y otra vez hasta alcanzar los estándares requeridos. Se logra un buen producto sin incurrir en muchos gastos.
Menos tiempo
Un proceso de destilación simple requiere solo un ciclo para obtener el producto requerido. Al separar una solución simple, siempre que los compuestos que componen la mezcla tengan una gran brecha en sus puntos de ebullición, generalmente no hay necesidad de destilación continua, que la mayor parte del tiempo consume mucho tiempo y energía. Con una destilación simple, se puede lograr un producto final limpio utilizando un solo proceso.
Usos
La destilación simple se utiliza para una variedad de aplicaciones. Una de ellas es hacer vino y licores. La destilación simple se utiliza para purificar el agua para uso doméstico, escuelas u hospitales si no hay agua embotellada o agua limpia del grifo disponible.