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El agua y otros líquidos se evaporan a diferentes velocidades. Estas tasas están influenciadas por la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el área de superficie del líquido que está expuesto al aire. Mientras que la velocidad de evaporación de los líquidos puede variar según las condiciones, las velocidades de evaporación de los diferentes líquidos son estables entre sí. Por ejemplo, si se mantienen cantidades idénticas de etanol y agua en recipientes abiertos idénticos y se exponen a condiciones ambientales idénticas, el etanol siempre se evaporará más rápido. Calcular la tasa de evaporación para un conjunto dado de condiciones es algo simple de hacer.
Registre las condiciones ambientales que están ocurriendo mientras realiza este cálculo de la tasa de evaporación. ¿Estás afuera o adentro? ¿Que hora es? ¿Cuál es la temperatura, la presión barométrica y la humedad relativa? ¿Cuál es la velocidad media del viento? ¿Está soleado o nublado? Le resultará más fácil hacer sus mediciones en el interior para poder controlar las condiciones.
Llene su cilindro graduado hasta la marca de 500 ml con el líquido para el que desea calcular la velocidad de evaporación. Comience a cronometrar con su cronómetro después de haberlo hecho.
Verifique periódicamente el nivel del líquido en el cilindro graduado. Cuando haya caído una cantidad medible, pare el cronómetro y registre la lectura de tiempo y volumen del cilindro graduado. Por ejemplo, después de una hora, el líquido podría haber disminuido a la marca de 495 ml en el cilindro.
Reste la nueva lectura del cilindro de la lectura original. Esto refleja el volumen de líquido que se ha evaporado. Por ejemplo, 500 ml - 495 ml = 5 ml.
Divida el volumen de líquido que se evaporó por la cantidad de tiempo que tardó en evaporarse. En este caso, 5 ml se evaporaron en una hora: 5 ml / hora.