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Suponiendo una presión estándar de una atmósfera, el punto de congelación es la temperatura a la que un líquido se condensa en un sólido. Algunos gases, como el dióxido de carbono, pueden convertirse en sólidos sin pasar por una fase líquida a través de un proceso llamado sublimación. Todos los líquidos y gases, con excepción del helio, tienen puntos de congelación característicos que los científicos han descubierto a través de la experimentación, no el cálculo. Sin embargo, una fórmula general conocida como Ley de Blagdens le permite calcular cómo la adición de un soluto reducirá el punto de congelación de un solvente en proporción directa a la concentración de la solución.
Busque la masa de un mol del soluto. Un lunar es un número específico de partículas (iones, átomos o moléculas) en una sustancia. Ese número específico es la constante de Avogadros, 6.02 x 10 ^ 23. Puede buscar la masa de un mol del soluto en Internet o en un libro de química. Por ejemplo, la masa de un mol de cloruro de sodio, o sal de mesa, es 58.44 gramos / mol.
Investigue las propiedades del solvente. Por ejemplo, puede buscar H20, o agua, en varios sitios web y descubrir que su punto de congelación es cero grados Celsius. El agua tiene otra propiedad, llamada su contenido crioscópico ("Kf") igual a 1,86 en unidades de (grados Celsius x kilogramo / mol). El Kf de un solvente describe cuánto caerá su punto de congelación con la adición de un soluto.
Determine la molalidad ("m") de la solución, que se define como el número de moles de soluto por kilogramo de solvente. Por ejemplo, si agrega 58.44 gramos de cloruro de sodio a un kilogramo de agua, que también es un litro de agua, tiene una solución de agua salada con una molalidad de un mol de sal / un kilogramo de agua, o un mol /kilogramo.
Busque el factor de Hoff vant ("i") para el soluto. Esta es la proporción de moles del soluto antes y después de que se disuelva. Por ejemplo, un mol de cloruro de sodio se disocia en agua para formar un mol de iones de sodio y cloro. Por lo tanto, la sal de mesa tiene un factor de Hoff vant de dos.
Calcule la depresión del punto de congelación usando la fórmula Tf = (i x Kf x m), donde Tf es cuánto cae el punto de congelación en grados Celsius. En nuestro ejemplo, Tf = (2 x 1.86 x 1), o 3.72 grados C, bajando el punto de congelación del agua de cero a 3.72 grados C negativos.