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Los proyectos de ciencias son una forma divertida y educativa de involucrar a los estudiantes en la comprensión de hechos básicos de ciencias. Los proyectos simples de ciencia de cereales para el desayuno pueden abrir un debate sobre la electricidad, el movimiento de las moléculas de agua y el magnetismo. Los experimentos prácticos ayudan a los estudiantes a visualizar y retener en la memoria los por qué y los cómo de la ciencia y ayudan a despertar el interés en una amplia gama de lo que pueden parecer temas de libros aburridos para sus estudiantes.
Electricidad
Un proyecto simple que usa cereal de arroz inflado (el cereal Rice Krispies funciona bien) demostrará cómo la electricidad estática puede atraer un objeto. Haga que los estudiantes coloquen el cereal en un tazón junto a un disco de vinilo antiguo. Frota el borde del disco con un paño de lana para crear electricidad estática y observa cómo el cereal saltará al disco.
Absorción
Los estudiantes también pueden trazar diferentes tipos de cereales y cómo difieren en su forma, cuánto tiempo permanecen crujientes en la leche y cuánto tiempo flotan o el período de tiempo que transcurre antes de que absorban la leche. Un método para medir la cantidad de líquido que absorbe cada tipo de cereal es usar cuatro tipos diferentes de cereal en cuatro recipientes separados. Los tipos pueden incluir trigo, arroz, maíz y salvado. Cada recipiente recibe la misma cantidad de agua y se deja fraguar y absorber por la misma cantidad de tiempo. Drene el exceso de líquido a la hora prescrita en tazas de medición separadas y determine qué tipo de cereal retuvo la mayor cantidad de líquido. Discuta las diferencias en las tasas de absorción entre los diferentes tipos de grano.
Calidad
Los estudiantes pueden comparar la calidad de las marcas de cereales similares. El cereal tipo salvado de pasas es producido por varias compañías diferentes y también está disponible en variedades genéricas. Pídales a los estudiantes que cuenten la cantidad de pasas en una marca en particular y pídales que creen una tabla de comparación de nutrición. Los estudiantes también pueden recolectar la misma cantidad de pasas de cada caja y pesar cada grupo para determinar cuál tiene el mayor contenido de humedad.
Magnetismo
Un proyecto divertido para determinar si el hierro en su cereal tiene propiedades metálicas implica usar un cereal escamoso fortificado con hierro, un imán fuerte, una bolsa estilo Ziploc, agua y un plato. Los estudiantes triturarán el cereal en el plato para molerlo en pedazos finos. Sostenga el imán justo por encima del cereal y vea si atrae partículas. Coloca el cereal en la bolsa con agua y aplasta el contenido hasta que tenga un aspecto espeso. Coloque el imán debajo de la bolsa y agite suavemente el contenido para permitir que las partículas más pesadas caigan al fondo hacia el imán. Para ver si alguna partícula fue atraída por el imán, mantenga el imán en su lugar y voltee la bolsa. Es posible que vea algunas manchas oscuras que se sienten atraídas por el imán. Este es el hierro en tu cereal. Discuta con los estudiantes la importancia del hierro en una dieta diaria.