Contenido
- Hemicelulosa
- Fibra neutra ácida
- Fibras Detergentes Neutrales
- Combinación de fibras detergentes ácidas y neutras
Las fibras detergentes ácidas y las fibras detergentes neutras son medidas importantes utilizadas en los alimentos forrajeros que consumen los animales. Los dos cálculos se basan en la digestibilidad del material vegetal presente en un alimento para animales. Los agricultores usan estos dos cálculos para determinar cuánta comida requiere un animal y cuánta energía recibirá el animal de esa comida consumida.
Hemicelulosa
La principal diferencia entre la fibra detergente ácida y la fibra detergente neutra es la inclusión de hemicelulosa en el cálculo de la fibra detergente neutra. Ambos cálculos incluyen celulosa y lignina presentes en el material vegetal. La hemicelulosa, que también es un carbohidrato presente en el material vegetal, se considera en el cálculo de la fibra detergente neutra. Este pequeño carbohidrato hace la diferencia en cómo se aplican las dos fibras para alimentar.
Fibra neutra ácida
La fibra neutra ácida se usa para calcular la energía que se derivará de los alimentos que puede utilizar el animal. Estos cálculos son muy importantes para determinar la cantidad de alimento que se debe dar a un animal. Por ejemplo, una vaca de carne y una vaca de leche tienen requerimientos energéticos muy diferentes. Una vaca lechera requiere mucha más energía de su alimentación para satisfacer las demandas de producir leche.
Fibras Detergentes Neutrales
La fibra de detergente neutral se usa para calcular la cantidad de alimento que puede contener un animal. Hay un límite para la cantidad de comida que cabe en un animal a la vez. Por ejemplo, una vaca comerá hasta que la primera cámara del estómago, también llamada rumen, esté llena. Una vez que la cámara está llena, la vaca ya no comerá hasta que la comida se mueva hacia el intestino o sea digerida. Cada tipo de alimento o fibra forrajera ocupará diferentes cantidades de espacio y se digiere de manera diferente. La fibra detergente neutra proporciona información sobre la calidad de la alimentación.
Combinación de fibras detergentes ácidas y neutras
Los dos cálculos de fibra se usan conjuntamente para determinar la cantidad y la energía que contendrá una alimentación. La fibra que tiene baja celulosa, lignina y hemicelulosa generalmente ocupará menos espacio en el estómago y puede proporcionar mayores cantidades de energía al animal. Las fibras altas en estos materiales ocupan más espacio y producen menos energía para que el animal la use.