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La microbiología puede sonar intimidante o difícil, pero muchos proyectos de microbiología son lo suficientemente simples incluso para estudiantes en grados primarios. Los laboratorios de microbiología incluyen temas que la mayoría de los científicos jóvenes consideran irresistibles, como el moho y las bacterias. El grado de dificultad para estos proyectos de laboratorio de microbiología se puede ajustar para la edad del estudiante.
Jardín molde
Para realizar este proyecto de microbiología, necesita recipientes de plástico con tapas y una variedad de alimentos, como panes, frutas y verduras. No querrá usar carne, que contiene muchas proteínas que producen bacterias rápidamente y que causan mal olor. Coloque una rebanada de pan en un recipiente, espolvoree con agua y, después de media hora, cubra. Coloque rodajas de naranja, plátanos, hojas de lechuga, manzanas u otras frutas o verduras en los otros recipientes. Al igual que con el pan, espolvoree con agua y cubra después de 30 minutos. Revise los envases todos los días y observe cualquier crecimiento de moho y observe si parece haber diferentes tipos.
Prueba de almidón
Este sencillo proyecto de microbiología requiere yodo, un frasco de vidrio, un cuentagotas, agua, un plato de plástico y una variedad de alimentos como una papa cruda, arroz, queso, carne y una manzana. Mezcle la solución de yodo con una cantidad igual de agua en el frasco de vidrio. Coloque muestras de cada uno de los alimentos en el plato de plástico. Uno a la vez, ponga unas gotas de la solución de yodo en cada uno de los alimentos con el cuentagotas. Si el alimento contiene almidón, el alimento se volverá negro azulado o marrón oscuro. Registre sus hallazgos y determine qué tienen en común los alimentos que contienen almidón.
Bacterias del cepillo de dientes
Para este experimento necesita agua estéril, placas de Petri, hisopos estériles y un cepillo de dientes eléctrico. También necesitas el agar nutritivo. Coloque el agar en las placas de Petri. Humedezca el hisopo con agua estéril y frote el lado interno de sus molares en el lado izquierdo de su boca. Limpie el hisopo en una de las placas de Petri. Luego cepillarse los dientes durante un minuto con pasta de dientes regular. Luego enjuague su boca y frote la misma área de la misma manera y limpie esa torunda en otra placa de Petri. Luego cepille sus dientes una vez más por un minuto y vuelva a frotar la misma área molar. Ponga esta muestra de hisopo en otra placa de Petri. Observe qué muestras contienen más y menos bacterias. Pruebe la hipótesis de que cepillarse los dientes durante dos minutos elimina más bacterias que cepillarse solo un minuto.
Pan de molde
Para este experimento, verá cuál crece más moho: más o menos humedad y condiciones más claras u oscuras. Tenga varias rebanadas de pan, un vaso de agua, un cuentagotas y suficientes bolsas de plástico para cada muestra. Haga caer tres cantidades diferentes de agua en seis pedazos de pan. Por ejemplo, coloque tres gotas de agua en dos rebanadas, dos gotas en dos rebanadas más y una gota cada una en dos rebanadas más. Colocar en una bolsa de sándwich y cerrar. Luego coloque uno de cada grupo de humedad, debidamente etiquetado, en un lugar oscuro y cálido y luego la otra muestra en un área cálida y bien iluminada. Compare las muestras en el transcurso de una semana para determinar qué condiciones contribuyeron al mayor crecimiento de moho.