Contenido
- TL; DR (demasiado largo; no leído)
- Un estudio sobre esta pregunta exacta
- ¿Por qué las plantas les gusta la soda de club?
- ¿Qué sucede cuando agrega azúcar?
- Ahorre la cola para limpiar centavos
En un escenario hipotético e improbable, se ha quedado sin agua corriente, pero todavía tiene casos de refrescos en la despensa. ¿Deberías usarlo para regar tus plantas? Te sorprenderá saber que tus plantas podrían beneficiarse del agua de soda, pero no necesariamente si la soda contiene azúcar. Una bebida carbonatada como la gaseosa está repleta de nutrientes importantes, pero el azúcar en una bebida con sabor como la cola o la cerveza de raíz podría evitar que las plantas absorban estos nutrientes y podría matarlas.
TL; DR (demasiado largo; no leído)
El agua de soda sin sabor es buena para las plantas y las ayuda a crecer más rápido. Sin embargo, la presencia de azúcar puede negar los beneficios de la carbonatación y los minerales en el agua de soda. Los refrescos con sabor pueden dañar las raíces de las plantas y hacerlas vulnerables a las enfermedades.
Un estudio sobre esta pregunta exacta
En 2002, un par de investigadores de la Universidad de Colorado Boulder publicaron los resultados de un estudio que examinó los efectos del riego de Helzine soleirolii, o Baby Tears, con agua mineral. Durante el experimento de 10 días, los investigadores alimentaron a las plantas en dos grupos diferentes con la misma comida, les dieron el mismo fertilizante y las expusieron a la misma cantidad de luz solar. Regaron las plantas en un grupo con agua corriente mientras les dieron a las del otro grupo gaseosas.
Los investigadores encontraron que las plantas que recibieron gaseosa crecieron más del doble de rápido que el otro grupo y desarrollaron tonos verdes más saludables. Esperaban que esto sucediera debido a los nutrientes adicionales en el refresco de club, y los resultados de su experimento confirmaron sus expectativas.
¿Por qué las plantas les gusta la soda de club?
Las gaseosas y otras bebidas gaseosas sin azúcar, como el agua mineral, contienen una gran cantidad de nutrientes que son esenciales para el crecimiento de las plantas. Estos incluyen carbono, oxígeno, hidrógeno, fósforo, potasio, azufre y sodio. Las plantas aún pueden obtener estos nutrientes del suelo cuando los riegas con agua corriente, pero la gaseosa es como agua sobrealimentada. Los nutrientes van directamente a las raíces y se absorben rápidamente. Esto no significa que debas regar tus plantas exclusivamente con agua mineral, porque eso podría ser demasiado bueno. Sin embargo, el uso de gaseosa de club por un período corto ha demostrado ser beneficioso.
¿Qué sucede cuando agrega azúcar?
La mayoría de los jardineros saben que el agua salada es mala para las plantas, y lo mismo es generalmente cierto para el agua azucarada. Cualquier concentración de soluto cambia el potencial osmótico del agua y dificulta que las raíces absorban el agua. Por esta razón, probablemente notará que el suelo permanece húmedo por más tiempo cuando le da a sus plantas agua azucarada. Eso es porque las raíces no pueden absorberlo. Otro inconveniente del agua azucarada es que alimenta microorganismos en el suelo, y algunos de estos pueden atacar las raíces. El agua azucarada aumenta las posibilidades de infecciones fúngicas y otras enfermedades.
El efecto del agua azucarada en el crecimiento de las plantas es un tema favorito para los proyectos de la feria de ciencias, y muchos estudiantes llegan a la conclusión de que el azúcar beneficia a las plantas. Proporciona los nutrientes necesarios en forma de compuestos de carbono e hidrógeno. Sin embargo, en altas concentraciones y durante períodos prolongados, los inconvenientes de una presión osmótica más baja y un mayor potencial de daño a la raíz probablemente superen los beneficios nutricionales.
Ahorre la cola para limpiar centavos
Los refrescos comerciales son ricos en azúcar. Coca Cola, por ejemplo, contiene 3,38 gramos de azúcar por onza. Si usa un refresco con sabor para regar sus plantas, las plantas pueden obtener algunos beneficios nutricionales del azúcar y el agua carbonatada, pero también pueden tener problemas para absorber los nutrientes y pueden estar expuestos a un mayor riesgo de enfermedad de las raíces.