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Muchas reacciones químicas dan como resultado la generación de un producto gaseoso. Aunque la mayoría de las reacciones productoras de gas llevadas a cabo, por ejemplo, en los laboratorios de química de nivel introductorio generan hidrógeno, oxígeno o dióxido de carbono, algunas también producen nitrógeno. La reacción entre nitrito de sodio, NaNO2 y ácido sulfámico, HSO3NH2, por ejemplo, produce hidrógeno sulfato de sodio, o NaHSO4, agua o H2O y nitrógeno gaseoso, N2. El experimentador puede incluso llevar a cabo la reacción dentro de una jeringa para capturar el nitrógeno, aunque hacerlo requiere un equipo especializado.
Pese unos 3,5 gramos de nitrito de sodio sólido en una balanza y transfiéralo a una taza o matraz pequeño. Agregue aproximadamente 50 ml de agua al matraz o vaso y agite o agite el contenido hasta que el nitrito de sodio se disuelva por completo. Transfiera la solución a un cilindro graduado de 100 ml y luego agregue agua a un volumen final de 100 ml. Transfiera la solución a una botella de plástico vacía de 16 o 20 onzas, que servirá como recipiente de reacción.
Pese alrededor de 4.0 gramos de ácido sulfámico sólido y déjelo a un lado.
Prepárese para comenzar la reacción con un globo listo para colocar sobre la abertura de la botella tan pronto como agregue el ácido sulfámico. Luego, en un área bien ventilada, coloque la botella en posición vertical, agregue rápidamente el ácido sulfámico a la botella e inmediatamente coloque un globo sobre la abertura de la botella. La generación de gas nitrógeno debe comenzar de inmediato.
Monitoree la reacción de cerca para asegurarse de que el globo no se infla demasiado y salte de la botella. Sin embargo, en ningún momento apunte la botella hacia usted u otra persona. Cuando el globo deja de inflarse, o si parece estar completamente inflado, pellizque el globo por el cuello y retírelo de la botella. El globo contiene gas nitrógeno con un rastro de aire.
Neutralice la solución de ácido sulfámico y nitrito de sodio agregando bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) a la botella hasta que ya no produzca gas, luego deseche la solución por un desagüe. Enjuague toda la cristalería y los aparatos con una solución de bicarbonato de sodio y luego enjuáguelos bien o, en el caso de la botella de plástico, deséchelos.