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Los niños pequeños son intrínsecamente curiosos sobre su mundo. Los maestros y los padres pueden aprovechar esa curiosidad para enseñar a los niños principios científicos básicos. Las actividades de congelación y fusión introducen varios conceptos científicos a los estudiantes de jardín de infantes, incluidos líquidos y sólidos como estados de la materia, ciclo del agua de la Tierra y moléculas, átomos y su comportamiento. Al explorar la congelación y el derretimiento de diferentes sustancias, los niños de kinder recibirán lecciones prácticas sobre su mundo.
Por observación
La observación es el primer paso en el descubrimiento. Los niños de kinder pueden observar la presencia de agua u otras sustancias, cambiando de estado al congelarse y derretirse. Puede usar el clima al aire libre para incorporar una mini excursión al exterior en la lección. En un día nevado, dele a los niños un tazón y pídales que recojan nieve para llevar adentro. Permítales ver derretirse la nieve y discutir sus observaciones. Si hace frío pero no nieva, llene vasos de plástico con una pulgada de agua por la mañana y tráigalos adentro por la tarde para ver cómo se derrite el hielo. En los días calurosos puedes hacer cubitos de hielo en el congelador y llevarlos afuera para que se derrita. Muestre a los niños que el agua no cambia de peso cuando cambia de forma; pídales que le vigilen pesar el agua antes y después de que cambie de forma. Para cualquier actividad, ayude a los niños a registrar colectivamente sus observaciones en una tabla.
Por experiencia
Los niños a menudo aprenden mejor cuando experimentan un concepto a través de múltiples sentidos. Permita que los niños de kinder sostengan cubitos de hielo mientras se derriten para sentir cómo cambia el agua. Incorpore el sentido del gusto y el olfato en las exploraciones de congelación y fusión al hacer paletas de jugo o al derretir chispas de chocolate. Haga que los niños observen, huelan, toquen y prueben el jugo o las chispas de chocolate antes y después de la congelación o fusión. Haga preguntas como, ¿sabe el jugo igual en forma sólida que en líquido? ¿El chocolate huele igual? ¿Cambia la cantidad de chocolate o jugo? Ayude a los niños a debatir y registrar sus observaciones dibujando diarios, completando oraciones o completando cuadros.
Por explicación
Las exploraciones de congelación y fusión son una excelente manera de presentar el concepto de moléculas y átomos a los niños de kindergarten. Si bien pueden no estar preparados para profundizar en la ciencia molecular, pueden ser receptivos al aprendizaje de que todo está hecho de partes más pequeñas, que estas partes siempre se mueven y se comportan de manera diferente en diferentes condiciones. Demuestre cómo las moléculas se acercan juntas como un sólido y se separan más como un líquido usando el empaque de maní en una botella de plástico transparente. Llena la botella hasta la mitad con maní y muestra el estado sólido cuando los maníes descansan juntos en el fondo de la botella. Use un secador de pelo a baja temperatura para crear el movimiento de los cacahuetes de empaque para demostrar el movimiento molecular en el estado "líquido". Si los estudiantes están interesados, discuta los gases como el tercer estado de la materia.
Lo que todo significa
Las actividades de congelación y fusión demuestran la primera ley de la termodinámica: que la materia y la energía no se crean ni se destruyen. Los niños de kindergarten obtendrán experiencia práctica con esta ley a través de sus exploraciones de congelamiento y derretimiento. Ayude a los niños a comprender la importancia de los conceptos en relación con los recursos finitos de la Tierra, especialmente el ciclo del agua.