Contenido
- La cinética de enzimas
- Cinética de Michaelis-Menten
- Enlace cooperativo
- La ecuación de la colina
- El coeficiente de la colina
El "coeficiente de Hill" suena como un término que se refiere a la inclinación de una calificación. De hecho, es un término en bioquímica que se relaciona con el comportamiento de la unión de moléculas, generalmente en sistemas vivos. Es un número sin unidades (es decir, no tiene unidades de medida como metros por segundo o grados por gramo) que se correlaciona con el cooperatividad de la unión entre las moléculas bajo examen. Su valor se determina empíricamente, lo que significa que se estima o deriva de un gráfico de datos relacionados en lugar de ser utilizado para ayudar a generar dichos datos.
Dicho de otra manera, el coeficiente de Hill es una medida de la medida en que el comportamiento de unión entre dos moléculas se desvía del hiperbólico relación esperada en tales situaciones, donde la velocidad de la unión y la reacción posterior entre un par de moléculas (a menudo una enzima y su sustrato) inicialmente aumenta muy rápidamente al aumentar la concentración del sustrato antes de que la curva de velocidad vs. concentración se aplaste y se acerque a máximo teórico sin llegar del todo. El gráfico de tal relación se parece bastante al cuadrante superior izquierdo de un círculo. Los gráficos de las curvas de velocidad vs. concentración para reacciones con coeficientes de Hill altos son sigmoidal, o en forma de s.
Hay mucho que desempaquetar aquí con respecto a la base del coeficiente de Hill y los términos relacionados y cómo determinar su valor en una situación dada.
La cinética de enzimas
Las enzimas son proteínas que aumentan las tasas de reacciones bioquímicas particulares en enormes cantidades, lo que les permite proceder desde miles de veces más rápido hasta miles de billones de veces más rápido. Estas proteínas hacen esto al disminuir la energía de activación Euna de reacciones exotérmicas Una reacción exotérmica es aquella en la que se libera energía térmica y, por lo tanto, tiende a proceder sin ninguna ayuda externa. Aunque los productos tienen una energía más baja que los reactivos en estas reacciones, sin embargo, el camino energético para llegar allí generalmente no es una pendiente descendente constante. En cambio, hay una "joroba de energía" para superar, representada por Euna.
Imagínese conduciendo desde el interior de los EE. UU., A unos 1,000 pies sobre el nivel del mar, a Los Ángeles, que se encuentra en el Océano Pacífico y claramente al nivel del mar. No se puede simplemente pasar de Nebraska a California, porque en medio se encuentran las Montañas Rocosas, el cruce de carreteras que asciende a más de 5,000 pies sobre el nivel del mar, y en algunos lugares, las carreteras suben hasta 11,000 pies sobre el nivel del mar. En este marco, piense en una enzima como algo capaz de reducir en gran medida la altura de los picos de las montañas en Colorado y hacer que todo el viaje sea menos arduo.
Cada enzima es específica para un reactivo particular, llamado sustrato en esta estafa. De esta manera, una enzima es como una llave y el sustrato para el que es específico es como la cerradura para la que la llave está diseñada de forma única para abrir. La relación entre sustratos (S), enzimas (E) y productos (P) puede representarse esquemáticamente por:
E + S ⇌ ES → E + P
La flecha bidireccional a la izquierda indica que cuando una enzima se une a su sustrato "asignado", puede liberarse o la reacción puede continuar y producir el producto (s) más la enzima en su forma original (las enzimas solo se modifican temporalmente mientras reacciones catalizadoras). La flecha unidireccional a la derecha, por otro lado, indica que los productos de estas reacciones nunca se unen a la enzima que ayudó a crearlos una vez que el complejo ES se separa en sus componentes.
La cinética de la enzima describe qué tan rápido se completan estas reacciones (es decir, qué tan rápido se genera el producto (en función de la concentración de enzima y sustrato presente, escrita y.) Los bioquímicos han creado una variedad de gráficos de estos datos para hacerlo tan visualmente significativo como sea posible.
Cinética de Michaelis-Menten
La mayoría de los pares enzima-sustrato obedecen a una ecuación simple llamada fórmula de Michaelis-Menten. En la relación anterior, se producen tres reacciones diferentes: la combinación de E y S en un complejo ES, la disociación de ES en sus constituyentes E y S, y la conversión de ES en E y P. Cada una de estas tres reacciones tiene su propia tasa constante, que son k1k-1 y k2, en ese orden.
La velocidad de aparición del producto es proporcional a la constante de velocidad para esa reacción, k2, y a la concentración del complejo enzima-sustrato presente en cualquier momento,. Matemáticamente, esto está escrito:
dP / dt = k2
El lado derecho de esto se puede expresar en términos de y. La derivación no es importante para los propósitos actuales, pero esto permite el cálculo de la ecuación de velocidad:
dP / dt = (k20) / (Kmetro+)
Del mismo modo, la velocidad de la reacción V viene dada por:
V = Vmax/ (Kmetro+)
La constante de Michaelis Kmetro representa la concentración de sustrato a la que la velocidad avanza a su valor máximo teórico.
La ecuación de Lineweaver-Burk y el gráfico correspondiente es una forma alternativa de expresar la misma información y es conveniente porque su gráfica es una línea recta en lugar de una curva exponencial o logarítmica. Es el recíproco de la ecuación de Michaelis-Menten:
1 / V = (Kmetro+) / Vmax = (Kmetro/ Vmax) + (1 / Vmax )
Enlace cooperativo
Algunas reacciones notablemente no obedecen la ecuación de Michaelis-Menten. Esto se debe a que su unión está influenciada por factores que la ecuación no tiene en cuenta.
La hemoglobina es la proteína en los glóbulos rojos que se une al oxígeno (O2) en los pulmones y lo transporta a los tejidos que lo requieren para la respiración. Una propiedad sobresaliente de la hemoglobina A (HbA) es que participa en la unión cooperativa con O2. Esto esencialmente significa que a muy alto O2 concentraciones, como las que se encuentran en los pulmones, la HbA tiene una afinidad mucho mayor por el oxígeno que una proteína de transporte estándar que obedece a la relación hiperbólica proteína-compuesto habitual (la mioglobina es un ejemplo de dicha proteína). A muy bajo O2 concentraciones, sin embargo, HbA tiene una afinidad mucho menor por O2 que una proteína de transporte estándar. Esto significa que HbA engulle con entusiasmo O2 donde es abundante y con igual entusiasmo lo abandona donde es escaso, exactamente lo que se necesita en una proteína de transporte de oxígeno. Esto da como resultado la curva de unión sigmoidal frente a presión observada con HbA y O2, un beneficio evolutivo sin el cual la vida ciertamente avanzaría a un ritmo sustancialmente menos entusiasta.
La ecuación de la colina
En 1910, Archibald Hill exploró la cinemática de O2-hemoglobina vinculante. Propuso que Hb tiene un número específico de sitios de unión, norte:
P + nL ⇌ PLnorte
Aquí, P representa la presión de O2 y L es la abreviatura de ligando, lo que significa cualquier cosa que participe en la unión, pero en este caso se refiere a Hb. Tenga en cuenta que esto es similar a parte de la ecuación sustrato-enzima-producto anterior.
La constante de disociación Kre porque una reacción está escrita:
norte /
Mientras que la fracción de sitios de unión ocupados ϴ, que varía de 0 a 1.0, viene dada por:
ϴ = norte/ (Kre +norte)
Poner todo esto junto da una de las muchas formas de la ecuación de Hill:
log (ϴ /) = n log pO2 - log P50
Donde P50 es la presión a la que la mitad de la O2 los sitios de unión en Hb están ocupados.
El coeficiente de la colina
La forma de la ecuación de Hill provista anteriormente es de la forma general y = mx + b, también conocida como la fórmula pendiente-intersección. En esta ecuación, m es la pendiente de la línea yb es el valor de y en el que la gráfica, una línea recta, cruza el eje y. Por lo tanto, la pendiente de la ecuación de Hill es simplemente n. Esto se llama coeficiente de Hill o nH. Para mioglobina, su valor es 1 porque la mioglobina no se une cooperativamente a O2. Para HbA, sin embargo, es 2.8. Cuanto más alto sea el nH, cuanto más sigmoidal es la cinética de la reacción en estudio.
El coeficiente de Hill es más fácil de determinar a partir de la inspección que haciendo los cálculos necesarios, y una aproximación suele ser suficiente.