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Ya sea que esté aprendiendo sobre los efectos de la salinidad en la densidad del agua para la química, la oceanografía u otro curso de ciencias, no hay mejor manera de estudiar la relación entre ambos que el viejo truco de la escuela primaria de hacer que un huevo flote. Claro, usted sabe que la sal es la clave, pero cuánto y cómo funciona pueden resultar preguntas interesantes para un experimento científico.
Reúna sus suministros
Para un buen proyecto científico, necesitará un recipiente para mezclar su agua salada, preferiblemente uno de vidrio a través del cual pueda ver los resultados cuidadosamente. También necesitará un poco de agua limpia, como la de un filtro, y mucha sal de mesa común. Reúna una variedad de herramientas de medición, como un conjunto de cucharas de medición en varios incrementos y una báscula de cocina. Por supuesto, también necesitarás algunos huevos.
Salar tu agua
Coloque el huevo en el fondo de su jarra de agua, luego llénelo con agua la mayor parte del camino hasta el recipiente. Comience agregando sal lentamente en pequeños incrementos, utilizando medidas de volumen (cucharaditas) o medidas de peso (báscula de cocina). Registre las adiciones de sal a medida que avanza para saber cuánto ha usado. Al usar cantidades gradualmente crecientes de sal y observar la reacción del huevo, que primero comenzará a sacudirse y luego llegará a la cima, podrá observar cómo cambia la densidad del agua.
Crear variaciones
Durante las diferentes iteraciones de su experimento, agregue sal en incrementos cada vez más pequeños para ver exactamente en qué punto flota su huevo. Intenta hacer que tu huevo flote en el medio del vaso. Use otros materiales, como azúcar, jabón o aceite en combinación con sal o solo para ver qué efecto tienen sobre el huevo. Si tiene acceso, recolecte un poco de agua de mar y compare su salinidad con la del agua filtrada. Haga esto colocando un huevo en el fondo de una jarra de agua de mar y agregando sal hasta que flote, luego repita el experimento con agua corriente. La diferencia en la cantidad entre agua de mar y agua filtrada representa la cantidad de sal que ya está en el agua de mar.
Formular conclusiones
Utilizando los resultados de sus experimentos, saque conclusiones sobre la densidad requerida para hacer que un huevo flote, la densidad del agua de mar y la interacción de otros materiales con la sal y el huevo. Considere lo que los resultados le dicen sobre la contaminación en el océano, por ejemplo. Use los datos de cuando su huevo flotaba en el medio del vaso para determinar la densidad del huevo. Usa tus conclusiones para especular sobre otros experimentos de densidad que podrías hacer.