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Las leyes de los gases son fáciles de demostrar con artículos cotidianos para el hogar. Estos principios científicos relacionados describen cómo el volumen, la presión y la temperatura de un gas cambian bajo diversas condiciones, y representan una piedra angular de la química y la física. Un experimento de ley de gases muestra lo que le sucede a una propiedad, como el volumen, cuando cambia otra, como la temperatura, mientras mantiene el resto igual. Los experimentos descritos aquí son seguros y económicos y no utilizan productos químicos nocivos, solo aire y vapor de agua. Los mismos principios funcionan para cualquier gas ordinario.
La trituradora de latas
El experimento de la trituradora de latas demuestra la Ley de Charles, el principio básico de que los gases se expanden cuando se calientan y se contraen cuando se enfrían. Necesitará una lata de refresco pequeña; llénalo con aproximadamente media onza de agua. Hervir la lata en una sartén con agua durante aproximadamente un minuto, y notará vapor al abrir la lata de refresco. Con unas pinzas, agarre la lata y colóquela boca abajo en un recipiente con agua fría. La lata se aplastará de inmediato. El vapor de agua sale de la lata inmediatamente, y el agua fría condensa el vapor, dejando la lata a muy baja presión en el interior. Sucede tan rápido que la presión de aire normal fuera de la lata aplasta el exterior de la lata.
El globo en la botella
Busque una botella de vidrio vacía, como una botella de refresco, y llénela con aproximadamente una onza de agua. En una sartén con agua, caliente la botella hasta que el agua del interior hierva. Estire el globo sobre la boca de la botella. A medida que la botella se enfría, el gas succionará el globo dentro de la botella y comenzará a inflarse dentro de la botella. Lo que sucede es que el globo atrapó el vapor de agua en la botella y, a medida que se enfría, la presión del aire exterior reemplaza el vapor de agua que ahora se está condensando y vaciando el interior de la botella. El gas se expande a medida que se calienta y se contrae a medida que se enfría, haciendo que la botella esté "vacía" en comparación con la presión de aire exterior. El globo se expande dentro de la botella para permitir la presión del aire exterior hacia adentro. Este experimento proporciona otro ejemplo de la Ley Charless.
El experimento de compresión de aire
Este experimento demuestra el poder del aire comprimido. Vacíe una botella de refresco e inserte un globo. Intenta inflar el globo dentro de la botella. Es imposible debido al aire que se encuentra dentro de la botella. A medida que el globo se infla, exprime el aire en la botella. El aire se comprime pero también empuja hacia atrás, como un resorte. Sus pulmones no pueden proporcionar suficiente fuerza para superar la presión de aire en la botella. Este experimento ilustra la Ley de Boyle, que muestra que puedes comprimir un gas, aunque no es fácil.